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胃!在广州吗?一大波全球美食今天上线!南方+备好攻略,还有美女主播带你吃

2017/11/10 18:17:38   来源:南方+

  胃!你们准备好了吗?!2017广州国际美食节要来了!关于今年美食节,你最想知道的消息全!在!这!里!

  要知道,广州美食节可是吃货们的大福利啊!

  是不是已经胃口大开,立刻想去现场大快朵颐?可是会场这么大,你想吃的美食藏在哪里呢?别急,南方+记者明天中午11:30将现场直播厨艺展示、特色展区、美食品尝。欢迎围观哦!

现在,先看看小编帮你整理好的攻略吧~(温馨提示:图片逼真,请勿舔屏~)

时间: 2017年11月10日—11月19日

  中心会场: 番禺雄峰国际美食文化城

  分会场:

  长隆旅游度假区

  中华美食城

  渔民新村

  四海一家

  番禺宾馆

  科尔海悦酒店

  祈福缤纷世界

  国际化与本土美食并重

  国际美食

  国际化方面,除了继续设置国际美食馆,汇聚挪威、法国、印度、德国、智利等国美食之外,还新增设置“东盟美食荟”展区,引进泰国、印尼等国特色食品,并邀请当地厨师现场烹饪特色美食。

  雪糕主题区则聚集了世界顶级雪糕品牌,雪糕屋外观造型独特,色彩缤纷绚丽,所有雪糕原装进口,消费者不必远行即可一站式品尝到各国上百种口味的优质雪糕。

  本土美食

  本土化方面,名店风采区吸引了广州酒家、王府井酒家、南园酒家、番禺宾馆、科尔海悦酒店、渔民新村酒店等本土知名餐饮企业参展,为大家带来备受欢迎的南北美食,如去年大受欢迎的沙湾特色名菜——番禺宾馆特制的1.8米巨型“爬金山”,今年也将继续在现场与食客们见面。

  活动期间,将举办粤菜产业发展大会、“互联网+餐饮”新业态展示交流、“千年商都”饮食文化推广展示、“名厨风采”中华厨艺表演、“欢聚广州”文艺表演、“美食齐分享”摄影比赛等精彩活动。

  此外,各区分会场、美食街区、餐饮零售企业和主要餐饮电商平台企业将同期举行“欢乐美食·全城参与”名店、名厨、名师、名宴大联动活动。通过系列活动,将全面展示广州作为“世界美食之都”、“中华美食之都”的丰富内涵和独特魅力。

  四大新亮点

  新场地 新设施

  中心会场迁至雄峰国际美食文化城,占地340亩,总建筑面积约40万平方米,拥有近3.3万平方米的中心广场,美食节展位数由去年的202个增至275个。另外还拥有2900个停车位,交通便捷,停车方便,在硬件设施方面较往届有了明显改善。

新美食 新风味

  设立“国际美食荟”,邀请德国、挪威、法国、意大利、巴基斯坦等国家在穗的特色餐饮企业参展,汇聚这些国家的美食文化经典。

  设立“冰凌盛夏”雪糕主题区,特邀瑞士、比利时、意大利、俄罗斯、泰国、新西兰等国家顶尖雪糕品牌集体亮相,让市民可以一站式品尝到世界各地上百种雪糕风味。

新吃法 新体验

  设立“舌尖驿站”,发动《舌尖上的中国》中岭南特色菜、上海南翔小笼包等著名地方标志性美食参展,使群众在美食体验中领略中华美食文化精髓。

  设立“中华美食廊”,邀请全国各地知名餐饮企业参展,通过品味中华各地美食,介绍美食背后的精彩故事,引导食客感悟舌尖上的味道和文化。

  邀请广东省食文化研究会会长、“美食节宣传大使”、美食家庄臣利用“老广州餐饮店”组织策划各种饮食文化推广活动,宣传推广粤菜饮食文化。

新媒体 新玩法

  活动期间,只要关注“广州国际美食节”微信公众号,即可获得“番禺美食地图”,美食节活动现场的美食集聚区及各食肆酒楼的景观,各类美食菜式,美食文化和特色,现场各个摊位的详情介绍,通过手机就能查到,一目了然。

  美食节举办期间,组委会通过加强停车配套设施建设,完善道路指引、开行接驳公交、加密线路班次、调整公交站点等措施解决群众来往美食节会场的出行问题。

  ○ 提供中心会场停车场车位约400个,安排周边临近区域应急停车位2500个,并完善沿线停车和交通指示标识;

  ○ 加密途经美食节中心会场公交线路班次。在美食节期间,进一步加密会场附近的雄峰商城总站、雄峰商城站、雄峰商城站及钟村小学等站点经行的10条线路班次;

  ○ 在美食节期间开行美食节地铁接驳专线(地铁汉溪长隆站—雄峰国际美食文化城),接驳地铁汉溪长隆站和钟村站。

  3.3万平米的会场、275个摊位!一定能让你吃到扶墙走!快准备好256G的胃!更多美食节精彩内容请戳这里预约观看直播。

  部分资料来源广州国际美食节公众号、番禺发布

  【策划】L三次方

  【整理】芳州杜若

责任编辑:mitiplus

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